I ZALETI

Fragranti biscotti di mais, simbolo della tradizione dolciaria veneziana. Ideale a colazione o da gustare in ogni momento della giornata.

La Pasticceria

Nei nostri laboratori tradizione e innovazione si incontrano per dare vita a prelibatezze dolci e salate. Scopri il lato più dolce della tradizione veneziana.

DOLCI E SPECIALITÀ VENEZIANE

Nei laboratori della nostra pasticceria sforniamo ogni giorno delizie e dolci tradizionali dal sapore autentico e senza tempo.

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RICORRENZE

Ogni momento speciale merita un dolce indimenticabile. Da Rosa Salva creiamo torte per matrimoni, anniversari, battesimi e compleanni, con basi classiche o moderne, ingredienti genuini e la passione che ci accompagna da generazioni.

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I DOLCI DELLE FESTE

Nessuna tavola è completa senza un dolce che celebri la tradizione e la convivialità delle grandi occasioni. Panettoni, colombe e focacce, soffici e fragranti, preparati ogni giorno secondo tradizione.

Prova ora i nostri grandi classici >

CIOCCOLATO E PRALINERIA

Nei laboratori Rosa Salva prepariamo praline artigianali e miscele aromatiche raffinate con cacao selezionato. Preziosi cioccolatini da regalare o regalarsi, per trasformare ogni momento in un’occasione speciale.

Prova i nostri cioccolatini >

GELATO ARTIGIANALE

Prepariamo il nostro gelato con materie prime di qualità e ricette custodite nel tempo. Da provare in tutte le sue varietà nella storica pasticceria di Campo SS. Giovanni e Paolo, servito nel nostro celebre cestello di croccante.

Scopri di più >

SALATI D’ECCELLENZA

Oltre ai nostri iconici dolci prepariamo ogni giorno anche sfiziosità salate: fragranti pizzette, panini, tramezzini e soffici focacce. L’ideale per un pranzo o un aperitivo all’insegna della qualità artigianale firmata Rosa Salva.

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TRAMEZZINI, PANINI E TOAST

Soffici panini, toast e tramezzini della tradizione veneziana: preparazioni semplici, rese speciali da farciture fresche e studiate. Piccoli classici della tradizione veneziana per accompagnare ogni pausa con gusto.

Prova i grandi classici salati >

PIZZETTE E CIACINA

Le nostre pizzette, soffici e dorate, sono un intramontabile piacere da condividere. Accanto a loro, la ciacina - la tradizionale farinata - conquista ancora oggi con la sua semplicità e il suo profumo inconfondibile.

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CROISSANT SALATI

La friabilità del croissant incontra farciture saporite e raffinate. Disponibili anche in formato mignon, sono perfetti per colazioni alternative, aperitivi eleganti o buffet che uniscono leggerezza e gusto.

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dai nostri croissant salati >

PRIMI E SECONDI PIATTI

Ogni giorno la nostra cucina propone primi e secondi piatti che richiamano la tradizione veneziana e italiana. Preparati con ingredienti genuini e cotture curate: un invito a scoprire la qualità che rende unica la nostra proposta salata.

Scopri le bontà della nostra cucina >

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CATERING
E BANQUETING

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HOTEL
ROSA SALVA

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